7月6日,记者从市市场监管局获悉,该局已于近日完成深圳市存量道路散装运输企业重点液态食品道路散装运输许可审批发证工作,全市首批3家物流企业获发《重点液态食品道路散装运输准运证》,同步配发83份《运输容器证明》。重点液态食品道路散装运输许可制度在深圳正式落地实施,为散装液态食品流通安全筑牢制度屏障。这3家物流企业是嘉联通、源顺旺、新鸿蒙。
依据新修订的《中华人民共和国食品安全法》《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》(市场监管总局125号令,以下简称《办法》)及《实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录》规定,食用植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖5大类14小类液态散装运输纳入许可管理,自2026年7月1日起,未取得准运证不得开展对应运输业务。
《办法》围绕保障食品安全这一核心要求,在专用运输容器方面,要求运输容器及其附件材质符合食品安全国家标准,在显著位置喷涂清晰可见的“食品专用”“××专用”(具体食品品种专用)标识,且字高不小于200毫米;在人员配备方面,要求有熟悉食品安全要求和操作规范的作业人员;在管理制度方面,要求建立运输过程控制、人员培训考核、运输容器清洁维护、文件记录等核心管理制度。
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